黎的态度倒是端正得让贝肯无话可说。
吃完正餐,最后一道端上来的是玫瑰山药泥。德国超市没有山药,秦黎为了买山药,特地去了科隆的亚超。
山药的味道和芋艿有点相似,都是糯糯软软的,入口即化,口感很好。这一道甜点做起来其实也很简单,就是把山药蒸熟,捣成泥,放糖和奶,再加一点捣碎的的玫瑰花瓣,就大功告成了。
为求达到视觉效果,秦黎将泥做成心的形状,白色的山药泥中镶嵌着红色的花瓣碎末,颜色白里透红,十分讨喜。
中国人的甜点没有西方人弄得那么甜腻,一般都是带着一丝甜味,点到即止。玫瑰山药泥就是这样的,单吃的话,也许会觉得太无聊,但之前刚享用了一顿红烧大肉,所以,现在这淡淡的口味刚刚好。
几个人都吃的很满意。
老编剧忍不住问,“你做的都是中国菜吗?”
秦黎点头,“如假包换。”
老编剧道,“真是让我开了眼界。平时我也去中餐馆,但从来没吃到过如此精致的食物。”
自然是精致,从雕花到前餐到正餐到甜点,秦黎都是卯足了劲,下了一番苦功夫的。
秦黎道,“我们中国是个饮食大国,