真是踏破铁鞋无觅处，得来全不费工夫。
秦黎小心翼翼地将松茸割下来，放进篮子，笑得几乎合不拢嘴。
这个林子里真是到处是宝啊！
为了让松茸继续生长，不破坏它的菌塘，必须要将它的根放回原处，这样来年才会更繁盛。
两人在林子里呆了一个上午，摘了至少有五六公斤，两个篮子都装不下了，这才心满意足地回家。
严森问，“今晚吃什么？”
秦黎，“黄油煎松茸，松茸蒸蛋，松茸清汤，总之，今晚松茸管饱！”
回到家后，秦黎就迫不及待地开始清理松茸。
这些松茸很干净，根本不用放水里洗，事实上，新鲜菌菇都不能洗，一遇到水就容易烂。清理的时候，只需要用刀刮掉表面的泥土，拿纸巾稍微擦一下就行。
她把松茸切成一片片，太薄了容易焦，太厚的不容易熟，所以必须厚度适宜。完了之后，她切了一小块黄油放进锅里。
当温度上升的时候，黄油渐渐融化，滋滋冒着烟，然后把切好的松茸片放进去。黄油本身就是咸的，再加上松茸本身气味香浓，根本不需要加其他调料。
松茸被煎熟后，蒸发了一部分水分