子,却不是真正的冰粽子,再加上稍显甜腻,在夏天吃它并不会让人觉得凉爽, 如果不是冰粽子的外观剔透,即使口味一模一样,去年的销量也不会那么好。
“大家也都这么说,不过之前端午节的时候卖出不少,再加上去年的番薯大丰收,很多人家都有了余钱,到了端午节也愿意凑热闹吃粽子,所以匀一匀也算是大赚了一笔。”赵掌柜笑道,他也不是第一天当掌柜,自然知道每年到了夏天生意就会下降一些,怎么会没有心理准备。
“那今年的生意跟赵掌柜以前的生意比如何?”陆斯羽看着赵掌柜,笑问道。
“那自然是今年好了出不少,虽然冰粽子卖不到,但那些辣菜可卖的快,”赵掌柜笑呵呵道,“虽然不少人都吃不惯辣菜,可也有不少人隔一段时间就要吃辣菜解馋,说是自从吃了这一口之后,一段时间不吃就觉得浑身难受,就算天气热,这些人还是要来吃,去年也是这样,这段时间饭馆里的水倒是被喝了不少,这一年来,饭馆里的辣菜可卖出不少,之前还差点做不出辣菜来,还好东家的大伯二伯及时把辣粉送了过来。”
陆斯羽点头,这样的情况他大概能猜到,新奇的冰粽子缺少了新奇之后销量就会下降,但辣椒却不一样,这样东西虽然也很新