“赵掌柜可听说过预定?”陆斯羽问道。
“预定?”赵掌柜皱了皱眉,“这个词倒是新鲜,不知该如何操作?”
“我们开门做生意,当然是为了满足客人的需求,他们想要吃,我们就做,可是我们也要考虑自身的利益,所以对外,我们可以一律采用预定的形式,如果一定想要在第二天买到冰粽子,提前支付两文钱定金,明天付清剩下的钱,就可以将粽子拿走。”
“这……这是怎么个说法?”赵掌柜目瞪口呆,这样的方式他还真是第一次遇到。
“照我说的去做吧,冰粽子胜在稀奇,交了定金的人基本上都会来拿。”先交定金再出货,这样的方式在现代其实并不少见,主要还是为了避免损失。
“这个办法好,客人交了定金,我们再做,这样也不会亏本。”赵掌柜笑道,让他苦恼许久的问题竟然这么容易解决了,实在是令他有些喜出望外。
“不只是冰粽子,等到了中秋节前夕,我们还可以提前放话出去可以定做冰皮月饼,如果有人想要普通的月饼,我们也可以做,不过除非量大,不然就不用收定金了。”陆斯羽觉得这些特殊的节假日,都是赚钱的好机会。
“不收定金卖不掉怎么办?”赵掌柜