哩!
三点钟的时候,闹钟响了。
她睡眼惺忪地睁开双眼,很想赖床不起。
不过,她还是用坚强的意志力支撑着自己,站了起来,打了好几个哈欠。
她走到厨房,把手擦干净,开始和面。
她取了十来斤桃花源的面粉,将井水倒入面粉中,水缓缓渗透进去。
加入盐少许之后,她开始搓面粉
她的左右手交错,如同在练太极推手,可是速度要快上许多。
那面粉摸上去有沙沙的感觉,与水混合后一点也不沾手。
她足足搓了一个半小时,才停下来。
接着她手脚麻利地做好擀云吞皮、包云吞、卤牛腩、卤鸡蛋等准备工作。
她检查桃胶,它们已经泡软了,一点硬块都没有了。
它饱含着丰富的胶质,似乎一碰到就会化为水。
她把杂质去掉,把桃胶放入两个锅里,大火烧开。
接着她把桃花的蕊和花萼去掉,只余花瓣。
另外拿一个小锅,倒入井水,烧开,放入桃花瓣灼一下。
她尝了一片桃花瓣,它的苦涩味被灼去了大半。
作者有话要说: