各种各样的菜都有,猪肉炖白菜粉条,大肘子,糖醋里脊,应有尽有,最后李承乾还让人准备了猪肉的水饺端了过来。
看着这么多东西,长孙皇后有些意外,朝李承乾问道:“确实没什么腥味了,这是怎么除去的?”
“这个用水过一遍,然后放些葱姜蒜,料酒去腥就行了!”
李承乾笑了笑,没敢告诉老妈,猪都被煽了。
“这么简单?难道以前就没人试过不成?”
长孙皇后撇了他一眼,自然知道他没有说实话,不过,她也不在意。
看着老妈怀疑的目光,李承乾赶紧夹了块肉递了过去:“母后您尝尝这个,锅包肉,绝对符合您的胃口!”
“锅包肉?”长孙皇后看着这上面还有汁液的锅包肉,好奇的咬了一口,瞬间满意的点了点头:“不错,甜而不腻,还有淡淡的微酸,没想到,这贱肉到了你手里,竟然也变成了美食!”
“母后谬赞了,儿臣也是偶然所得罢了,运气好,运气好!”
李承乾谦虚的笑了笑,随即指了指其他的菜,“母后您都尝尝,这些都是猪肉的,还有那水饺,猪肉水饺!”