不过,迟疑了几秒钟之后,霍铮还是义无反顾地按照何云舟的要求,把苦瓜夹入了自己的口中。
然后,他不由睁大了眼睛。
本以为会迎接那令人厌恶的苦味, 但咀嚼的瞬间,在舌尖弥漫开来的却只有微酸鲜香地滋味。
其实,也正是因为他讨厌苦瓜的苦味,所以何云舟在做这道菜时,额外对苦瓜做了一些处理。混在蛋yè和酸菜末里的苦瓜并非就是普普通通切成片,需要的是使用削皮器一片一片削到薄如蝉翼的程度。紧接着,就要用盐揉出苦瓜中的苦汁,做完这些工序,还需要清水漂洗好几遍,最大程度地去除掉了苦涩的滋味。切碎的酸菜与苦瓜清淡的苦味结合在一起,由鸡蛋的油香作为填充,这道菜吃起来完全没有让人讨厌地滋味,相反,那一丁点儿的苦甚至起到了开胃的作用。
“好啦,我原谅你了。”
看着霍铮一筷子接着一筷子把苦瓜吃完,何云舟垂下眼帘,带着一丝忍俊不禁的笑意,柔声说道。
在那样若有若无的笑声中,霍铮动弹不得,他呆呆看着灯光下眉目如画的何云舟,发现自己到了这个时候,依然会因为那个人而小鹿乱撞,脸红心跳。
这种大脑混乱,晕晕乎乎的状态,一