六十六铜板一斤的果酱,就算是大热天的要熬果酱,季安逸也干劲十足。
六月二十二,出了五十斤果酱,二百斤鱼酱。苏锦明下了货单,七月二十二果酱有多少要多少,鱼酱二百斤,卤味萝卜一百斤蒜辣萝卜一百五十斤。
酸辣笋厨子研究出了好几种新吃食,这段日子陆陆续续也拿了近二百斤货。
只是过了时节,小笋没了,大竹笋倒是提前挖了不少搁地窖妥当收着。这次酸辣笋也是有多少要多少。
季安逸觉的苏锦明这人不错,就在酸坛里放了一点点灵泉水,那酸辣笋的口感果然更好了。
这酸坛跟井水不一样,放了回灵泉水就足够了。共有五个坛,自个吃的那酸坛里也添了点灵泉水进去。
这回的果酱估摸着是小山头的果树最开始栽种的时候,浇了灵泉水,还有这酸坛里也添了点灵泉水的原因,那味道越发的回味无穷了。
王小二喜欢吃这果酱,季安逸特意留了一小坛子给他。
进了七月又是一年最热的时段,也是最最忙碌的时段,农忙开始了。
四亩水田,三亩旱地,山坳里的菜地,另外开了荒地里面种着萝卜黄豆等物,还有苏锦明下的货单,还得翻地耕田忙