第24章 麻辣烫
冬天,美食街的生意也不好,因为大部分都是露天的,东江市的冬天说不冷,但也是冷的。饭菜一下再就凉了,所以王老板除了中午做做快餐供周围打工的人吃之外,其他时间也是闲的很。
苏晨和孙机商量着,分头行动。孙机以前喜欢给自己做东西吃,特别是火锅。这麻辣烫,其实和火锅挺像的,所以孙机准备火锅锅底来当麻辣烫的锅底。肉类是苏晨通过王老板拿的,这也是给王老板也是差价赚,毕竟是要在人家的铺子里卖东西,还借用他们的炉子、锅、碗什么的。刚开始不知道生意怎么样,所以麻辣烫的原材料都是孙机他们自己处理。苏晨很能吃苦,大冬天的,那些肉都是她洗她切她处理的。而孙机,她把空间种的菜拿出来了。不过为了不引起麻烦,她也是去跑了好几趟市场,确定了当前蔬菜的价格。毕竟最后算账的时候要算清楚,这朋友关系才会维持的好。孙机从空间里面拿出来的菜是不要洗的,只需要分门别类的放好。每天拿自行车送到店里就行了。
东江市是有卖麻辣烫的,但美食街里面没有,孙机他们的味够足,很多中午来王老板家吃快餐的工人闻到这香味,就说来一些,孙机他们也不像后世那样称重来卖,而是按碗来卖,一碗