花。
清薇将之前马嫂子送自己的糖桂花取出来，在这花上撒了一层，然后泡了茶，将碟子端到院子里，准备细细品尝这炸莲花的滋味。
鲜花入菜，讲究的是色香味俱全，而其中色是最重要的部分。这东西不好做，要做到能上桌的地步，必须让鲜花烹饪过后还能保持原本的色泽和形状，非技术精湛不可为。以清薇的眼光，自己做的这一份就是该扔掉的。不过如今只有她自己一个人，倒也没那么多讲究了。
谁知才握住筷子，就听见了敲门声。
打开门一看，外面站着的就是赵瑾之。
“赵大哥回来了。”清薇有些惊讶，“怎么这样早？”
“没遇上相熟的人，自然也没人灌酒，就早些回来了。”赵瑾之说着，将手里的篓子提起来给清薇看，有些不自在的道，“回来的路上见有人在卖鱼，就剩最后两条我便买了。他还送了我半篓螺蛳。这些东西我也不知该怎么处置，只能过来劳烦赵姑娘了。”
“赵大哥太客气了。”清薇伸手去接，被赵瑾之让开了。
“有些分量，我拿进去便是。”赵瑾之道。
清薇只好让他进门。
两条鱼要用清水养着，螺蛳也得泡在水里，