连翘抿着唇,在厨房里开水来回的看着食材。
在寺庙的后厨里,是看不到肉类的。
可是,偏偏顾严军还是那种无肉不欢的人。
一般在家里的时候,她早上都会做些带肉的早餐给他吃,那么,今天肯定是做不了那种的了,那要做种什么样的呢?
连翘想了想,正好看到墙角有几个土豆。
于是,连翘眼睛一亮,便知道早上要做个什么了。
连翘准备做的,是一种特别简单的东西。
叫做土豆饼。
恐怕就算是没有厨艺天分的人,都可以做的很好吃。
准备的工序,就是把土豆洗好放在蒸笼里蒸到发软。
最好选的是那种比较小的绵软的土豆来做,口感上会更好一些。
等到蒸好了之后,连翘便用筷子夹了出来,然后趁热把它的皮剥掉。
这个过程,倒是比较辛苦‘十指姑娘’,因为会很烫。
不过当剥好了外面的表皮,露出了里面金黄的土豆时。
这个时候,就要把它们全部压碎了才可以。
可是,连翘找了厨房半天,都没有看见可以用来捣碎土豆的东西,于是,连翘直