而这个时候,主持人也站了出来,宣布了比赛开始。
两边都如火如荼的开始了比赛。
连翘做的这款创意甜点,就是要以梅子,作为这款甜点的创意中心点。
毕竟这种东西,在这种北方的城市是没有的,可以满足食材创意的这个要求。
而连翘这次的做法,也和往常的甜点有些不同。
她先是把梅子都清洗干净之后,便用力碾碎,然后只剩下一些碎掉的青绿色果肉,留在盘子里。
然后便是制作下面的工序。
连翘要做的是青梅紫薯水晶糕。
连翘把西米打碎成西米粉,那白色的粉末在连翘纤细的指甲中,都能轻易的漏掉。
可见是有多么的细腻。
其次,便是找了两个质地很好,颜色很是鲜艳的紫薯,放在蒸笼里蒸制了一番。
然后剥皮碾碎,在一旁放凉。
连翘做的很是专心。
但是旁边的夏丽,在给连翘打完下手之后,便紧张兮兮的盯着旁边的那个外国选手,显然很想知道,他究竟在做什么甜点。
但是看了半天,夏丽都没看出来,他究竟在做些什么。
急的夏丽