连翘直接安排夏丽，这次的比赛，就负责，打蛋白。
越时间长，越好！
夏丽点着头，使出了吃奶的劲儿，一直在碗里，用力的搅拌着。
连翘这么做，也是没有办法。
在这边，什么做甜点的厨具，都没有，只能依靠这种人工来打了。
这个时候，旁边的厨师，也在学着连翘，一个劲儿的打着蛋白和蛋黄。
但是，他们却不知道，为什么要一直打着，均匀了不就好了吗？
他们倒是觉得，连翘是故意在耍他们。
就是因为，她知道，他们这帮人，都在学她，所以这才故意在整他们。
所以，一个个，打了一会儿之后，便直接把筷子，扔到了一边，不再愿意手酸着，一直打着这个玩意儿！
这种，典型的，就是以小人之心度君子之腹。
连翘也没有去理她们。
反而开始筛起了面粉，然后放进了蛋黄中。
然后用十字的搅拌法，轻轻的搅拌着面粉和蛋黄液。
这个时候，比赛的时间，已经过去了一半。
连翘看了看夏丽的碗里，已经搅出了她想要的那种感觉。