食，可以让她们 更加的下饭，想必会卖的不错。
连翘想到这里，突然想起了，上一世，自己住的出租屋隔壁的大娘，就有一手做辣鸭脖的手艺，她平日里经常去帮她做些活儿，大娘就把这手艺教给了她。
现在想想，真的很庆幸上辈子 ，自己是个吃货。
只要是关于吃的，就有着浓厚的兴趣。
今天正好厨房里有刚买的鸡和鸭子，说做就做。
让秦木莲在前面继续卖着糕点，连翘提着洗好的鸡鸭就进了厨房。
先用水把鸡鸭洗净，去掉表面油脂。
然后便开始切大葱和老姜，分别切片，加盐和料酒把鸭肉和鸡肉统统都腌制。
之后用热水煮一下就捞出来，重新放入高汤开始进行制作，当时那位大娘做的和别人明显不同的是，她里面还加了红曲米泡好的水。
这样做出来的鸭脖鸡翅，更加的红润让人有食欲，而且吃起来一点都不腻。而且还散发着一股惊人的香味。
再加上辣椒的点缀，格外的爽口好吃。
连翘捞出晾凉后，就切好摆在干净的盘子里。
端了出去。
令人着迷的香辣味，顿时弥散在空气里，就像