卫若愉烧火蒸熟的螃蟹,三钮就放在锅里,也没拿出来。
钱娘子见此,有样学样,这天中午,卫家主仆吃得全是螃蟹炒年糕,至于厨房里还有一锅螃蟹,卫家三个小孩默契十足额谁也没告诉。
晌午饭后,得了三钮交代,钱娘子端著五十只螃蟹去找三钮。进门就看到三钮在桃树下坐著,面前一堆螃蟹壳,“这是干么?”
杜三钮道:“挑蟹黄,晚上做蟹黄汤包,刚好明天吃。”顿了顿,“娘,大姐夫家里可能忙,你剁好肉馅,把我写的食谱给他送去。”
“好。”丁春花在家没事,去县里权当闲逛。
卫若兮瞧瞧三钮又瞧瞧厨房里忙碌的人,“钱娘子,我们家是不是也得剁肉馅?”
第44章 鲫鱼汤
“肉馅?”钱娘子一时没反应过来, 见她家大小姐盯著三钮,恍然大悟。她跟著三钮蒸螃蟹,做猪皮冻,“剁肉馅用在哪儿?”
杜三钮说:“只用蟹黄,一百只螃蟹也不够一顿吃。和蟹黄拌在一起包包子。”刚吃过晌午饭丁春花就和面,三钮想起来忙问:“你家的面呢?”
“和好了。”钱娘子想了想,说:“我回家一趟?”
“这里不用你帮忙, 皮冻还