陈氏道：“奶奶，这东西可怎么吃呢？”
敏瑜笑道：“还没做好，不能吃，等我做完了，给你们尝尝就知道了。”
陈氏等人都不好意思笑了，在旁听着敏瑜的吩咐，不时给她递些砂糖面粉等物。敏瑜又让她们去找来了鲜奶，府里做奶豆腐，都备着一些，倒不难找。
待她和苁蓉两个打完了蛋白，将蛋黄和面筋也收拾好了，那边一个媳妇眼力活，忙把蒸笼给敏瑜拿来。
敏瑜也是头一回用蒸笼做，不知道效果如何，就先将自己的那一份蛋白和面粉打成的面糊取来，在蒸笼里铺了一层细纱布，将面糊摊在上面，忙让人拿去蒸了。
众媳妇都要尝尝蛋糕的味道，赶上前帮忙生活蒸蛋糕。
敏瑜忖度着时刻，又喊苁蓉道：“去我房里把昨儿发酵的鲜奶桶拿来。”
苁蓉听话去了，这边敏瑜等着蒸笼效果，直等到苁蓉来，才有人回话说，蒸熟了。
敏瑜掀了笼子一看，果不其然，蒸笼的模子虽好，但是蒸汽上来，早把蛋糕上面的一层给浸湿了，软塌塌的，一点都没有蛋糕的样子。
媳妇婆子们不敢乱动，齐齐去看敏瑜道：“奶奶，这样就好了？”
敏瑜拿筷子挑了一