罗蔓蔓先淘好米洗干净倒入锅中,开始往灶洞里放枯树枝点燃,过了一会。
待木质锅盖冒着蒸汽,再将灶洞里的火苗移到另一个灶洞,等火烧起来,忙往锅里倒菜油,锅里的油很快兹兹响起。
将砧板上洗净切好的菜倒下去,翻炒几下后,又择身往灶洞添柴,一般炒菜两个人配合比较省力,一个人来回跑,有些累。
罗蔓蔓炒菜手法渐渐娴熟,手艺长进不少,很快锅里就冒出菜香。
炒好一个菜,再把锅洗干净后,把洗好的猪骨头放入锅中,加上水和各种佐料,准备炖一锅猪骨头汤,多补钙,腿会好的更快。
萧大娘躺在屋内的坑上无病呻吟,罗蔓蔓没去叫她起来吃,将饭菜放在托盘端进屋里,让她坐在坑上吃省力些。
“萧大娘,你慢慢吃,不够我再去加。”罗蔓蔓放下托盘,转身就出了门。
萧大娘坑边的桌上摆了一碟青菜,一碗蒸鱼,以及一碗骨头汤,菜色虽然不是十分丰富,但对农村人来说伙食不错了。
萧大娘这会眼眶湿润着,她的腰不好,不能弯腰干活,平常的洗衣做饭这类简单的家务活都干不了,只能坐着躺着,偶尔下坑走动下。
她早就饿了,这饭菜闻着很