看起来用蜂蜜来代替糖也是蛮成功的,看来没造出什么黑暗料理。宋池也暗自松了口气。
“原来如此。”谷玄武摸了摸自己的长长的胡子继续说道:“这样所有的一切就有了解释, 蜂蜜内的氨基酸有软化食物的作用, 能在短时间吸收汤汁,外面的蜂蜜因为油煎使表面有了嚼劲, 而内里却是嫩的多汁......”
说着说着谷玄武就点了点头, 表示了自己对这道菜的肯定。
没有糖的情况下,能把蜂蜜运用到这种程度已经是相当不易了。
“看来我们的厨神大人对于宋吃选手的这道糖醋排骨评价很高啊——”
心暖打了个指示让电子眼给糖醋排骨一个特写,瞬间招来了不少仇恨的目光。
【世界频道】
夜雨声烦:我的天啊!官方到底行不行, 行不行!?本来就已经快饿死了, 居然还给我个特写!
江南黄鹤:哇的一下哭出来, 糖醋排骨看起来好好吃啊......那光泽,那拉起的糖丝, 那满是肉的排骨,馋死了!!
我是小姨子:只能看不能吃,蓝瘦香菇。辣鸡主持拉仇恨,取关取关!
楚淮:我为什么要自己给自己买罪受??