个的糖浆了。
相比之下，真正挣钱的营生，还是要熬制出白糖来。
关于白糖，她倒也打听了个清楚。这个年代制糖业只要还是分布在南方，因着地理条件的原因制糖的甘蔗在北方很难成片长熟，所以一般时候走卒贩子都是从南方运了糖跟甘蔗来北方捞钱。
也就是说，这年头，北方的制糖作坊靠的还是南边而来的甘蔗呢。这也是为何北方的糖价会那么高的原因，毕竟水路也好走卒贩子马车运送也罢，车马费之类的可不便宜。
加上制糖作坊也会加价，而下边的商户更是每斤几文钱的利润，最后摊到老百姓头上，可不就成了赶得上猪肉的价格了？
林青蕊把砍好的荆条跟柳枝打捆绑好，然后寻了块干净的石头坐下开始寻思了。种植甘蔗不是不行，可对于作物从南到北怎么移植她是一点不懂。再者，家里也没那么多银钱让她霍霍的。
其实要制糖，并非只有用甘蔗这一个法子。就像她，前世时候就常用一种甜菜的野生植被，有时候跟人野外探险，也会在山坡田埂上寻了那种不起眼的野草熬糖。
心里细细捋了一边制糖的事儿，她索性就拿着镰刀四处扒拉起来，就指望看看这满山的草坡子里，有没有能用得上的