模样,顿时就觉得这点儿功夫也不在乎了。
吴纠连忙弄来豆腐,又捡了一些香菇,把蘑菇切碎,弄成了很细腻很细腻的蘑菇碎,与豆腐搅拌在一起,然后压成肉块的形状,这个一会儿做瘦肉,白/嫩/嫩的豆腐混合着深色的香菇,一下就变成了瘦肉的颜色。
然后就是做肉皮了,肉皮就更简单的了,吴纠弄了一大块豆腐,在豆腐的表面刷上鱼露和调配好的肉/香味儿酱汁,刷好了之后,将刷了酱汁的豆腐放在锅中煎烤。
豆腐被一煎烤,发出“滋滋滋”的油响声,一股香喷喷的味道冲鼻而来,很快带着酱汁的豆腐就变成了肉皮那种鲜亮的琥珀色,还有些微微焦脆。