蝌蚪,“晓菊,走了。”
“二姐抓到鱼了?”晓菊扬起占着泥点的小脸问道。
“没抓,等爹来让爹去捞,我找到河蚌了,回去给娘炒着吃。” “好啊我要吃”一听有吃的晓菊高兴了, “快去洗手,看你脏的”晓梅见晓菊弄得身上脸上都是泥巴和水,不禁摇头,真是贪玩的孩子,看着没心少肺的,怎么长大后那么多心眼!
姐妹俩回来后把篮子交给张氏,张氏拿河蚌直皱眉 “怎么又捞这玩意儿来了?土腥气太重,大伙也不爱吃,以后别抓了!”李家来这儿之后也捞过河蚌,煮后土腥味太重以后也就没人捞了。晓梅从张氏手里结果篮子道:“娘,今晚我来做吧,以前作料少,做法也太简单,没去土腥味,当然就不好吃了,”张氏笑道:“难道你会做?去扔了吧,看凤儿去!”晓梅也不废话,拎篮子自己去收拾。处理河蚌很简单,水开就下河蚌,小火慢慢靠到七八成熟即可,壳肉分开,用煮河蚌的水洗净蚌肉里的赃物,肉切丝就可以和韭菜炒了,炒的时候要用小辣椒葱姜醋酒去腥。晓梅叫上晓兰一起收拾河蚌,告诉晓兰炒时主意去腥时间不能久,不然肉会变硬。晓兰本就是做饭高手,晓梅一点拨就透。李寿春回来后,晓梅带着李寿春去捉她诱来的鱼,没想到去后坑