[这不是鸡肉吗？能和水果相比？一个那么扎实，一个全是水分，怎么比啊？]
[楼上吃过红烧肉没？我第一次吃还联想到了果冻呢？说不准正宗的宫保鸡丁口感能赶上某种水果了呢？]
[欸，听两两这么一说，我到是想到了一种水果，以前吃宫保鸡丁时还不觉得，现在想起来还真有点像啊。]
[楼上别卖关子了，到底像什么水果你倒是说出来啊。]
温乐没卖关子，和那条弹幕一起说出了答案。
“荔枝。”温乐刀一台就将切起肉来，“这宫保鸡丁的调汁讲究的就是一个小荔枝口。”
说到这儿，蔡瑜又帮着大家问了一下，“小荔枝口指的是什么呢？”
温乐一边切着肉一边道，“小荔枝口和荔枝的味道有关，指的是一种微酸微甜的感觉。川菜味道百变，有名的麻辣和鱼香味，以及怪味和红油味等，味道丰富多变，千差万别。”
从一开始被勾起了好奇心，到现在听着这些美食背后的小知识，一些观众们听得都有些入迷了。
蔡瑜感叹道，“肉能吃出水果的感觉，这还真不是一般的功夫。”
肉已斩切成丁，每一块约莫拇指大小，白嫩嫩地堆在