糯米粉做成的面团沾着热好了了玉米淀粉,慢慢擀成另外一张大一点的面粉皮, 又在刚才做成的粉黄团子上裹了一层, 团子的体积又大了一圈,看上去更加圆润了, 这时裹了两层皮子的小团子就已经做好了。
“这就好了?可以吃了?”罗子鑫将手沾上的面粉洗干净。
“甜品不比主食,做起来简单。”温乐,“你们可以试着做一下, 记得第一层面皮子软一点,第二层紧一点。”
山药泥混了炼乳在里面,淡淡的奶香和着山药的清香气息构成了这道甜品的特有香气,翠绿的生菜被剪成了一艘小船的形状摆在细长弧形的盘中,三个圆滚滚粉嫩嫩的小团子挨个并排放在生菜叶上,看上去可爱又有趣。
主持人从头看到尾,亲眼见证了一大块牛筋是怎么变成这样三个圆乎乎的小团子,一时间惊讶极了。
“不知道这种团子叫什么,有点像麻薯团但又不像。但是这用牛筋做成馅的团子我还是第一次见,不知道有没有观众和我一样想到了鲜肉月饼的?”
[鲜肉月饼+1,还有腊肉粽子,各种颠覆美食街的诡异搭配。]
[这三个团子好可爱啊,麻麻我好像找到真爱了,他又高又帅还会做超级可爱的团子,一定