拌均匀。”
“小鑫和一道，你们把玉米淀粉用微波炉加熟，一会儿做手粉。”
四人相互看了一眼，易安先开了口。
“两两你已经想好做什么了？”
温乐看上去很轻松，他问，“你们吃过麻薯团没？”
众人点头，袁一道先猜出了一点端倪，“你想做牛筋馅的麻薯团？”
“和麻薯团差不多。”
温乐说着将炖烂了的牛筋从锅里面取了出来，沥干净水分，这时牛筋已经变成了微黄颜色，半透明的样子。这种牛筋是经过处理之后的食材，不需要再用高压锅压熟。
“看起来有点像银耳。”张小圆碰了碰道。
易安，“是有点像，而且都是胶原蛋白比较多的食物。”
煮好后的牛筋特别软，不仅看上去像银耳，就连触感也有点像，只不过牛筋是成块的，韧劲比银耳要大。
将牛筋在砧板上摆好，温乐挑了两把刀双手握住。
[双刀？上次切肉的时候就见过这个动作，亮亮这是要把牛筋切成碎末吗？]
[牛筋还是一块一块的比较好吃吧，切成碎末还怎么吃，这个选手不会是在瞎搞把？]
[瞎不瞎