易安切着牛肉, 头也不抬道,“你们谁速度快的赶紧帮我切一下配菜。”
“为什么啊,你不能自己切?”袁一道说着,手下菜刀乍闪一遍, 没一会儿就将他那鸡肉从里到外切了个边。
罗子鑫捧着个鸡蛋,左瞅瞅,右瞄瞄,一不小心就被易安简单粗暴地切肉手法给吓到了。
“姐, 你这刀工得是蓝翔毕业的吧?”他指着砧板上大一块小一块,像嘴啃似的肉牛碎块,实在是有点虚。
他贫嘴道,“姐啊,就这种鬼斧神工般的刀工,是什么给了你勇气辞职来参赛的啊?”
这种像是闭着眼瞎切一气切出来的牛肉,怎么看着比他的刀工还水呢。他还以为易安能下定决心辞职来参赛,怎么着也是有点底气的。
易安听了也不生气,只是切牛肉的动作更凶狠了,完全不按照肉的纹理来切,遇到切不断的就直接开始剁。
罗子鑫怕怕地往后躲,跟温乐道,“两两你赶紧帮她切点配菜,就她这个速度我们炒熟了她都还没切完。”
问了易安,知道她要做的是牙签牛肉之后,就挑好了葱姜蒜。
“牙签牛肉做起来特别快,一会儿爆炒的时候你们赶紧下一道菜接着上。”