留大蒜汁浇在排骨上，加酱油、生姜、味精等调料腌制一段时间，腌制好，将电饭煲中加水烧开，下面就看你自己的口味来添加调料，可以加点桂皮和八角。”
张柏屹认真听着。
穆冉也继续说道：“之后，把排骨挑出来放入电饭煲，下面只要盖上锅盖，让水烧开就可以，烧到水干，排骨变得焦香、肉浓缩以后变硬，骨头也变得焦干，这时候，排骨的香味已经出来了，骨肉开始分离，这样的程度是正正好的，也适合你来做，出锅前按照自己的需求加盐等调料。”
说完，穆冉笑着看他：“怎么样？记住了吧？是不是很简单？”
“……”
张柏屹一脸蒙圈，他知道对于做菜来说，用电饭煲就可以搞定应该是属于级别最低的了，但他就是记不住啊，张柏屹要哭了！叫爸爸做菜是什么鬼啊！明明这帮女人都在啊，女人在做菜上面很有天赋的，这一点是男人比不上的！
张柏屹掏了半天没掏出手机，这才记得手机被节目组收去了，他连忙拿出纸，认真地问：
“再说一遍！我用笔记着！”
“……”
于是，穆冉又把做蒜香排骨的方法告诉了张柏屹。
【哎！叶放的