海棠书屋 > 玄幻小说 > 明星私房菜[直播] > 正文 第23节
    做完这三明治和饭团,时间也只过了18分钟,做完这些,穆冉就要开始做最后一个白煮蛋沙拉了。

    白煮蛋沙拉做起来并不难,也很省时间,大家在家里完全可以做。

    做这道沙拉需要的食材有白煮蛋五个,土豆80克,胡萝卜80克,青豆50克,洋葱碎10克,沙拉酱适量,生菜2片。

    这时,穆冉从锅里把煮熟的五个白煮蛋取了出来,她将白煮蛋去壳以后,将蛋白上方切掉一个开口,从开口处取出鸡蛋黄,并将蛋白下方也切除掉一部分,使得这个鸡蛋摆放在盘子中时,能够站立,而不会倒下。

    做好后,穆冉将准备好的土豆丁和胡萝卜洗净去皮切成丁,与青豆一起放在沸水中汆烫,等食材全部都熟了以后,便将食材取出,捞上来放在冰水里。

    先用开水汆烫,保证食材是熟的,再用冰水浸泡,保证食材的口感爽脆。

    做好以后,穆冉再取刚才剩下的2个鸡蛋黄压碎,加入适量的沙拉酱拌均匀,再把土豆丁、胡萝卜丁、青豆和洋葱碎一起加进去,搅拌均匀,这样以后,沙拉的材料就全部准备好了,现在穆冉只需要把所有的材料,填入方才被掏掉蛋黄的蛋白中就可以了。

    穆冉是天生吃厨师这碗


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