“小东家,这是又有了新的菜谱啊?”其中一个略胖的师傅,眯着眼睛,乐呵呵的问道。虽然是疑问的话,但却是肯定的口气。
“是啊,这不,刚得了,就来做给你们看看。”刚好今儿小弟要去看胡老头,这会儿做好菜,都装起来,让小弟带去给胡老头尝尝鲜,省得他老人家念叨她不孝顺。
听到这话,两位掌勺师傅脸上堆满了笑容,小东家可是从不藏私的人,每次有了新的食谱,总会细心的教会他们,这在当时来说,可是相当难得的。
要知道有名望的大厨都是把自己的新菜系当成传家宝传下去的,而且防别的厨师像是防贼似的,所以小东家的大方让他们自惭形秽,这也是他们愿意留在顾家酒楼的原因,因为小东家一家没把他们当外人看待。
顾清宛闲话也不多说,把手里的几张纸递给掌勺师傅,她自己则是撸起袖子,准备下厨。顾清宛做的很仔细,手工却并不慢,这个需要的就是眼力和经验,毕竟做饭不同于别的,火势不等人。
几道菜不过半个多时辰便做了出来,顾清宛让负责打下手的伙计们把四道菜分别装好,然后她又做了一份南瓜米粥,放了进去,嘱咐旁边的伙计道:“待会清辰来了,记得让他把这个带给胡老先生。”