这么快搞定一个节目,陆毅斌比较高兴:“谢了啊小顾,完了请你吃东西。”
“好!”成交了。
回到家也才十点四十几分,顾舟淘好米丢进电饭煲,然后把已经在菜场处理过的鲫鱼冲洗干净,放在一旁沥干水分,将白萝卜洗干净,去皮切丝,又切了姜丝和葱。
一切就绪,顾舟起油锅将鲫鱼双面稍微煎了煎,盛出放进一旁的砂锅,再下葱和姜丝,煸炒出香味。
食物的香气使人愉悦,顾舟勾着嘴角,往锅里兑热水,然后倒进砂锅,开炖。
顾舟习惯用砂锅炖汤,明明刚才的锅加完热水再放鱼,盖上锅盖煮一煮完全可以应付,他非得用砂锅。因为他对吃的真的比较执着,用他的话说,砂锅煮出来的东西更好吃,这种能让食物更好吃的事情,他说什么也会做的。
学校食堂没有鲫鱼汤,外面吃的又总感觉不如自己做的好吃,这顿鲫鱼汤顾舟想了很久了,想到今天终于能喝到,顾舟就觉得很开心。
他怀着期待的心情,又飞快地做好了一道手撕包菜,这段时间鱼汤已经炖成奶白色,顾舟一瞧,连忙放了白胡椒和盐,再把冰白水脆的白萝卜丝放进了锅。
一菜一汤就这么做好了,顾舟尝了尝汤的味