,本要躲开,但她眼下心情好,便任他摸了摸。谁知他拿开手后,笑吟吟看着她,道:“烧猪头好,我听说吃什么补什么,昭昭正好补补。”
楚明昭怔了怔,回过味儿来后嗔瞪他一眼。
晚夕观礼讫,楚明昭命人备了两坛金华酒,将裴玑按在椅子里,笑盈盈道:“夫君等着,我要展示一下我的拿手绝技。我一个时辰前已经将猪头放锅里了,眼下正可以出锅,再烧连骨头都要化了。”说着便踅身而出。等折返回来时,手里已经多了一个大冰盘,盘里盛着个切好的烧猪头。
她一进来,殿内便登时香飘四溢。裴玑原本是不饿的,眼下闻见这味道,忽觉食指大动。待她将盘子搁下时,他低头一看,讶然道:“一个时辰?一个时辰就能把肉烧得这么烂?”
那猪头被烧得皮脱肉化,喷香喷香的,再烧下去的确连骨头都要化了。
楚明昭笑得有些小得意:“而且还是用一根长柴烧的。”她迎上裴玑诧异的目光,坐到他身边比划着解释道,“我将两个锡古子上下盖住,又用扣子锁定,将猪头放在里面用文火慢炖。这样不消一个时辰,猪头就烧好了,一根长柴有时候都用不完。”
锡古子是一种锡做的中间粗、上下细的锅子,两个锡古子