她用小勺舀了一点汁放入口中尝了尝,短暂思考了几秒,弯腰从柜子里拿出一瓶用了一半的红酒,倒了些许洒在锅里,之后加入黑胡椒和滚水,重新尝尝似乎觉得还差点什么,想了想又让等在外面的小山进去帮她把香草罐拿出来,加了几片香草进去。
锅内煮滚后转小火炖半个小时,二次调味后开大火收汁,在这等待期间开始准备土豆泥,加牛奶、黄油、盐和胡椒粉搅拌,待番茄肉酱收好汁后盛入派盘,再在上面铺好土豆泥,放入烤箱。
之前各自烹饪时,便是周琰比她完成得要迟,这是正常的,因为这道菜的确比较费时,炖肉酱时要时间,最后烤的时候也要时间,如果动作有一点拖延,时间都会不够用,周琰已经在系统的精密计算下把时间压至最短了。
但是现下还原,两人调换了要做的料理,她做这道费时费力的派反而比做布丁的周琰要快,这已经足够说明一些问题了。
快结束的时候,肖悦负责提醒报数,当报到还剩五分钟时,后厨里传来一阵锅碗瓢盆碰撞的声音,周琰显然有些手忙脚乱。
不过最后,他还是端着像模像样的成品出来了。
“周先生,你先请吧。”
慕锦歌将新鲜出炉的派往