儿。有松仁、蜜红豆、冰糖、核桃、枣泥、咸蛋、芝麻仁、瓜子、山楂、莲蓉、玫瑰花瓣……
油面已经起了酥，姑娘们将面团在白玉般的掌心里摊开，加进去各种馅儿，轻轻地揉。然后放在玉石模具里，用手按平压实，使月饼镂上清晰的花纹。
再磕出模具，放入烤盘里，用柔软的刷子在上面刷一次水。烤到皮儿微微带着一层黄的时候，要再刷一层蛋黄，直到表面金黄、不塌腰。
云安在将月饼从模具里磕出来，不由皱了皱眉。
云安酒看她一眼，笑道：“还好，只是饼面凹了点，饼腰凸了点，毛边多了点。”
“姐，你笑话我！”云安在怏怏地将月饼放下。
卫枝也凑过来看了一眼，抿唇笑道：“已经很好了，我记得安在去年做的月饼都漏馅儿了呢。”
“是是是，我做的不好。可是有你们呀。”云安在伸手在卫枝的台子前拿了个小巧的月饼来吃。
月饼上镂着玫瑰的花纹，精致得让人舍不得下口。
云安在咬了一口，酥甜之感就在口舌间蔓延。食之不觉甜而香松柔腻，甜味儿是要后来一点点回味出来的。
“这酥皮月饼里，除了松仁、核桃仁、瓜子仁、冰