空间里有了新产品出炉，纪岩也是心情好，早上起来跑了趟市场，依例往被店里补充食材，只是这回的鱼没再进购，完全是自产，跟着水果蔬菜一样，用着租用来的仓库做俺护，一并给运了回来。
这次鱼的种类并不算太多，都是平时常见的种类，鲤鱼、草鱼、鲫鱼、鲮鱼、鲢鱼，暂时先养的是这些杂食草食性鱼类，肉食性鱼还没有往里投。
这活物不比水果蔬菜，拿起来就可以吃，纪岩好奇这些用泉晶养出来鱼的质量和味道，早上进货回来就一头钻进了厨房。
华国美食举世闻名，八大菜系各有所长。鱼的吃法更是多种多样，溜鱼片更是其中比较寻常的做法。
取三两斤重鲜活草鱼，脱皮去骨，将鱼肉斜刀成薄片儿，裹上生粉，用工具轻轻捶打至薄而不断，放入热水中氽熟后放入凉水中过凉。炒锅开火入底油，葱姜爆香，倒入鱼片和青红椒、木耳等配料，调味大火翻炒，最后勾薄欠出锅。
纪岩动作干净利索，这道溜鱼片儿前后用了不到十分钟，装盘一端出来立马就引来了店里服务员和客人的注意。青白的瓷盘里红红绿绿，光是颜色就相当的吸引眼球。
新出锅的鱼片儿带着热乎气儿，空气里飘散着清淡的香气，