纪岩赶在头七点钟就推了小单轮车到了镇街上,提前拿了个板凳坐下来,把个七八十斤的香菜往道上一摆,拧开怀里的大塑料杯盖儿喝了两口加了灵泉的温水,等着生意上门。
正文 第二十六章 卖菜
王奋强是‘王老六’羊汤馆的老板,三十五六岁,是青山镇上的坐地户。几年前他大姨家养了群山羊,让他帮着联系联系买家,他这一寻思干脆在街上开个羊汤馆得了,反正也没什么营生可干,当地人也都爱喝这口,估摸着就算挣不了大钱也没多大赔头。
就这么着他在正街面儿干起了买卖,这一干就是五六年。因为他的货源充足,这羊又都是本地山羊,成天在山上溜达吃草根嚼树皮,现吃现捉,肉质杠杠的没的说,那真是保准吃了一回还想吃第二回。
正是因为他家的羊地道,这生意是越做越好,钱也越赚越多。本来还寻思着在东街再开家分店,可没寻思到最近的生意却差了不少。原先每天能宰杀三四头羊,现在一头有时候还卖不了,几乎差了能有三倍不止。
他也归结了下原因,羊还是那些山上羊,现杀现卖保证都个个新鲜,问题就出在喝汤这配料上,没有了香菜搭配着喝,很多人都觉着不习惯,生意自然而然的就变差了。