好了皮，便就着弄好的馅，开始包了起来。包的时候，她一只手拿着皮、一只手拿筷子往上弄馅儿，两手飞快的合起来，一个长长的锅贴便做完了。包完，再下锅。
乔婆子她们没见过这般弄面食的，都看得新奇，几次想先搁下手中的活儿帮孟茯苓，都被她阻止了。
她弄上油，将锅贴下锅，然后烧小火，煎了一会儿，觉得差不多了。这才加上水，以大火烧。
待香喷喷的锅贴做好了，孟茯苓正准备煎鸡翅。却发现早上刚买的几只生鸡翅不翼而飞了。
“乔婶，鸡翅呢？”孟茯苓问道。
乔婆子一听，脸色都白了，双腿一软，便要下跪。
“我不过问你鸡翅在哪儿，你下跪做什么？”孟茯苓急忙伸手扶住乔婆子。
“小姐。奴婢该死，自前几日开始，厨房里总会丢些肉。”乔婆子怕孟茯苓会怪责她。便瞒下丢肉的事，这会被发现了，自是害怕不已。
“乔婶。你来了有些日子了，难道觉得我是刻薄的人？”孟茯苓皱眉道。
乔婆子心下一慌，急忙摇头道:“自然不是，小姐待我们都极好。”
“既然如此，有何不敢说？你要知道，肉丢了不打紧。主要是我们门户