竹老鸭汤,随即点点头,“不错,你做这个汤的技术很稳定。”
又看了看谭熙熙正在折腾的那锅冬荫功汤,“火再小一些,看好时间,十五分钟后立刻关火。”
谭熙熙,“知道了。”
伍老大走开前又悄悄拍拍她,“别理那些瞎嚼舌头的人,你干得挺好的。”
谭熙熙回头腼腆一笑,“知道了,谢谢。放心吧,我没空理他们。”
方琴和满宏是从正规厨师学校出来的,毕业后又辗转着在好几家酒店实习了一年多,然后才托关系找门路,费好大劲进了夏季酒店,进来之后只能从打下手做起,慢慢论资排辈往上熬,自然看不惯她这种野路子出身还被特聘进来的人,别的不说,光工资每个月就比他们两个高出两千多块,那两个人能心理平衡就怪了。
不过谭熙熙真的忙着呢,确实是没空去搭理这些背后说闲话的无聊人。
十五分钟后把冬荫功汤的火关掉,再和来上晚班的小李交代了一下鸭子汤的火候和最后要加盐的份量,谭熙熙就擦擦手准备下班了。
这也是厨房里好多人看她不顺眼的原因之一:不管厨房里其它工作人员的班怎么轮换,她永远只上早九点到晚四点这个时间段的班。