:“菜就这么多,吃完就没了,他们大老远的来一趟,总不能饿着肚子回去,黄焖鸡、水煮鱼、酸汤鱼管够。”
然子和金奎一下子明白了,为自家哥哥/师傅的腹黑“呵呵呵”的淫笑了起来。
【厨神系统】有梅菜扣肉的做法,要求还蛮繁琐的。肉皮要先用酱油腌制,过热油炸,然后才切成片。这个时候还不能摆盘,梅菜扣肉决定性的小技巧就在这里,需要放上一些白豆腐乳提香,在充分鞣制之后,再摆在盘子,盖上梅菜,进蒸笼里蒸。
彦朗为厨房买了两个大蒸柜,未免窜味,一个用来蒸饭,一个用来蒸菜,将直接摆放在蒸盘里的肉和梅菜放进蒸柜里,定上时间就可以不管了。
彦朗定的时间正好,明天早上还要热,蒸肉这种东西,蒸的时间长了无所谓,就是要肥而不腻,入口即化。
一口气做好这些,彦朗看了眼【厨神系统】…
菜品没有出来,没有奖励。
怎么办?
差0.9就能升级为高级中式烹饪师了!
彦朗深呼吸了一口气,让自己冷静下来,菜很快就会熟了,到时候自然会有系统通知。
不过在等待的时候,预防万一,他没有停下来,而是又去