朗,这就是你要做的酸汤罗非鱼吗?这味道太棒了!说实话,比水煮鱼好吃多了啊!”
彦朗点头轻笑。
酸汤这种味道女性的接受程度比男性要强,就像女的吃不了太油焖的味道一样,男女的口味是有差距的。
不过总体来说,味道应该还是有点偏酸,看【厨神系统】里的酸汤罗非鱼这道菜没有增加熟练度,显然系统也觉得这道菜不好。
“老板,有人要点酸汤罗非鱼。”刘姐走到门口,催促褚艳回柜台下单。
彦朗心中一动,问:“几个人?叫的大锅还是小锅?”
刘姐回忆着说:“一个年轻的后生,长得可俊了,就是瘦了点。他要了一个小锅,说是要两条鱼,我告诉他一条鱼一斤半,他吃不完,可他还是要,你看,这是大锅还是小锅啊?”
“小锅。”
彦朗转过身,将切好的鱼倒进了已经熬好的酸汤里,等着锅开的两分钟,他又利落的杀了一条小的罗非鱼,一样的处理之后,像花一样的摆在了盘子里。
酸汤开了两分钟,他关了火,鱼肉嫩,煮久了就不好吃了。
刘姐拿着单子过来,他就让她直接将面前的酸汤罗非鱼端走。
等刘姐离开