“好吧……”平安继续揉面。又过了一会儿，他见赵璨抱着手站在一旁十分悠闲的样子，忍不住道，“你要不要也一起做？”
赵璨微微挑眉，“不用，我先看你做。”光是看平安狼狈的样子，他就知道其中难度了，自然不愿意让平安也看自己的笑话。
平安便转回头继续揉面。没一会儿就觉得胳膊酸痛不已，好在总算揉出了一个面团，虽然样子不大好看，但勉强能用。平安还为自己找了一个理由，“面揉久了太筋道，上了年纪的人牙口不好，吃起来费劲。”
他将面团放在盆里，毛巾打湿了之后盖在上面，道，“然后要饧面，饧大概两刻钟左右。盖上湿毛巾是为了避免面团表面发干。”
自从到了这里，平安觉得自己根本不敢面对赵璨，自然也不愿意跟他大眼瞪小眼半小时，只好说，“面就先这样。吃面的时候最好是放上一些配菜，青菜，鸡丝，炸酱，打卤什么的……接下来我们来做炸酱。”
炸酱很简单，主要考验的是刀工。平安切切剁剁准备好所有配菜，起锅生火的时候遇到了巨大的考验。
这种从来没有见过灶要怎么烧？
平安虽然也曾经出去露营郊游什么的，但是食物一般都是从家里带过