，配以大火熬制的基汤调味，那基汤需得煮至骨酥肉烂才算能用，最后浇汤时在汤里淋一些基油。
成菜后，清鲜淡雅，香味浓醇，汤味浓厚，不油不腻，却清香爽口。
唇齿留香，让人回味无穷。加之那汤鲜香滚烫，秋冬热腾腾的一遭滚下腹中，便觉得浑身都暖起来了。
他讲得绘声绘色，听者也是留心，如唐玉晚，绕是尝过不少珍馐美味，也禁不住心里的好奇，原本尚无得食欲也被勾起，心里是猫抓一样痒痒。
眼见吊足了客人的胃口，堂倌儿才恭敬的行一礼而去。“那客官慢用，小的就侯在门外，若有吩咐，唤一声便可。”
说罢轻手轻脚关上了门，去外头侯着，却不敢半分放松，生怕客人传唤未及时听得而伺候不周。
木生在一旁立着，见那堂倌儿服侍的周到，心下也是满意。
萧晋将唐玉晚带出来的，用过饭后自然也是要亲自送她回去，况且又是未经过萧氏同意擅自就拐了人出去。
若是不给个解释，怕是唐玉晚回去又要挨一顿责骂。
唐玉晚性子软，平日里趁着萧氏心里高兴的时候卖个乖撒个娇还使得，若是萧氏一生气，她也得老老实实的窝着，不敢去触怒她娘。