像涂了蜜一般,脚下的步子也快了许多。
一路走到刘家村,已经晌午了,今儿因着她们没逛多久,去得又早,因此正赶着中饭的时候回来了。
徐越心里一心急着去看茶树,但是想着还是先吃饭的好。
吃饭,做什么吃好呢?徐越去那菜园子里看了看,薅了几颗青菜,拔了几根小葱和茴香叶子,心里想着拌个面疙瘩吃。
有一句话叫做,面疙瘩姓刘越熬越稠,面疙瘩姓张,越熬越香。
欢喜也了解了徐越的性子,她但凡有了自己想吃的,必定会亲自下厨做,便也就随她。
欢喜把菜洗得干干净净地端过来,又按照徐越的吩咐在外锅里贴了几个锅巴饼子。
徐越的面疙瘩已经拌好了,里锅里烧热,倒上点油,葱花和姜丝以及茴香叶子扔进热油里爆香,加点盐,两瓢水浇进去,葱花飘上来,就弥漫着一股最自然的香味了。
锅底下大火烧着,水很快就开了,徐越端着面疙瘩盆,往那滚水里把面疙瘩均匀地撒了下去,一边拿筷子搅拌着。
等那水再滚开一边,就把青菜放进去,再磕一个鸡蛋,鸡蛋花儿瞬间在面疙瘩汤里翻滚得到处都是。
青色的菜叶,白色的面疙瘩