小火炖了一个晚上，这时候锅里的汤水已经少了一些，露出最上面的几样牛杂，侯春玲用筷子夹起一根牛肠，咬了一口，丝滑嫩口，牛香浓郁。
“汪！”侯阿白仰着头，巴巴看着侯春玲手里的那截牛肠。
“吃吧，这一大锅都是咱的呢。”侯春玲顺手就把自己咬过一口的牛车塞给它，侯阿白这回大概是馋得狠了，也不计较这截牛肠是侯春玲咬过的，张嘴就吃。
侯春玲烧起靠墙的一个灶眼，加了两瓢清水到锅里煮，她这个灶台是有两个灶眼的，配着两口锅，不过她平时都用靠外侧的一个灶眼，里面那个很少用。
等锅里的水烧开了，侯春玲往里面下了一把面，面条煮熟后就这么捞上来放在一个盆里，从旁边住着牛杂的锅里挖几两勺清汤，又加了些牛杂，最后把就着面汤烫熟的几片青菜叶子放在上面。
做好了面，侯春玲用筷子夹了一小碗给侯阿白先吃上，她自己又打开许久不用的电饭煲，把电饭煲的内胆取出来，用它给侯外公侯外婆装了一小半盆里的面条，又从锅里捞了些牛杂，给他们端过去，刚刚她下面条的时候就听到隔壁的动静了，侯外公和侯外公应该已经起床。
“春玲啊，你昨天晚上在家里煮什么呢？”