不过是有肉还能凑热闹,是一件好事儿而已,所以凡是知道的人家,没有不来帮忙的。
杀猪的事儿自然用不着妇人上前搭手,只赵二石几个汉子就把猪给绑了上了架子。边上有人专门准备了木桶接猪血,还有的烧了大锅蜕猪毛,也有不少人带了孩子来看稀罕。
崔玉不管外头怎么忙活,这会儿可是跟石嫂子和大菊几个人唠着嗑蒸干粮呢。这里有蒸枣花馍馍的讲究,说是腊月二十三,每家都要蒸一些上供跟走亲戚用的馍馍。
往年的时候,赵家就周氏一个人,也不去哪走亲。所以只蒸一锅上供敬神就行了。可今年,有崔家跟陈木匠那,加上乡里乡亲来往用,一锅可就不够看了。
恰好今儿大伙儿都来看杀猪,一会儿还要烧肉做菜。那些不带孩子的妇人知道赵家还没蒸枣花馍馍,当下也不好意思干站着不干活了,等人一吆喝,可不就都洗了手凑到了案板前捏起来?如此倒也应了那句“一家蒸花馍,四邻来帮忙”的俗语。
过了一会儿,赵二石满头是汗的送了一大条猪肉进来,说让院里先做起菜来,等会儿他们杀了第二头猪就上大锅烧肉。
看着那足足有二十几斤的猪肉,谁心里不感叹啊。没想到当初穷的叮当响的赵二