头的法子,这样便是那些容易坏掉的水果都能保存个一年半载的呢。”
想了想,崔玉还是抛出了更大的诱饵。要知道就算是能种植反季蔬菜,也不一定能培育出反季水果来。种植水果的面积跟成本极大,而且水果生产周期要比蔬菜长许多,就算是做花也不好有蜜蜂授粉。
更重要的是,在卖秋梨膏的时候,她还专门打听了这里有没有制作果酱跟罐头的地方。当时一说出来,就算是打县城呆过的药馆掌柜的都愣了一下,笑到他只听说过富贵人家制作花酱,却不知道还有果酱的说法。
一听这个,小食铺掌柜的眼前一亮。不说肉脯能给他带来多少利润,便是那花酱一种,就足够他从里面寻摸好处的了。之前店里也从县城跟京城运过花酱,只是成本极高,而且都是各家秘而不宣的配方。
最初东家也想过高价买个配方,可寻了许多时候,也未能得了那门财路。
若他真能买下来,而且实打实的做出花酱来,只怕东家会多交给他几个门店呢。
只是如今没见到东西,他自然也不能凭着感觉就定下来。只说先定下肉脯的事儿,余下的只等崔玉拿来了新吃食再说。
“赵家媳妇,不知你想要多少银钱卖方子?”