沈月萝笑着给她过了称，“大娘，我这样做，也是为了方便客人，这块肉是六两三钱，算您六两，”她将称递给老大娘看，做生意不能贪小便宜，不缺斤少两，是诚信也是长远的经营方法。
老大娘见她扶称的手法，没有丝毫遮掩，也没有使啥小动作，更是满意的不得了，“成啊，我就想买半斤左右，多了不想要，你这分割的刚刚好。”
有些人卖猪肉，就喜欢央着顾客多买，明明人家要半斤，却故意割足七八两，有时甚至还割一斤。
肉割下来，顾客不要都不成，只能不甘不愿的掏钱。
很多卖猪肉的，都这么干。
而沈月萝分割猪肉的法子，刚好避免了这个麻烦，猪肉都分好了，要多大块的，随便挑，上了称，要是不满意，还可以随时换，直到顾客满意为止。
有了第一位顾客，很快就有了第二个，第三个……
就如沈月萝解释的那样，有的想买骨头回去熬些烫，有的想买脊梁骨，因为骨头小，瘦肉多，剔了瘦肉，可以熬粥。
还有想解馋的，直接买一块五花肉，回家连肉带油都有了。
今儿的一整头猪，除了猪下水之外，其余的都卖了。
连猪肝