芭菲阁:“很好。既然已经完成了,那就端上来让我们这些没见过什么世面的老家伙尝一尝,贵国做出来的东西是否能和传说中水过银鱼的味道相提并论呢?”
虽然芭菲阁这样说,但是所有人的心中肯定想的是,‘不可能’怎么说,那个时候的厨艺技巧也不是现在这种已经退后了不是多少年的厨师可以相提并论的。
日不落的厨师并没有因为芭菲阁那种隐晦的讽刺而显得不高兴或者很气愤,毕竟芭菲阁说的其实是事实不是吗?
由于将要品尝的人实在太多,不可能都由厨师本人来完成,这个时候属于星际的高科技就可以发挥他们的能力了。把一滴菜汁滴在机器人的显示板上,高科技机器人就会自主还原这个人所做的菜品,并且在食材充裕的情况可以几分钟之内做出两道菜。因为有了机器人的帮助,所以评委们就在第一时间品尝到了这道传说中的水过银鱼。
汤汁鲜美,很容易就掩盖掉由于新鲜银鱼处理后没有及时烹煮而放到高汤中所残留下来的鱼腥味,不过由于太过鲜美反而掩盖掉银鱼本身的那种鲜甜感和新鲜感,反倒是没有让银鱼本身融入到高汤中,加上处理银鱼要让银鱼每一个肉体都切成丝又要保持住银鱼的完整性,这就要求刀工要有一定的水