了她一记明知故问的眼神,她甜甜地笑起来:“今天这么有兴致下厨?”
他说:“不是好兴致,而是要给你填肚子。”
岑曼笑得更欢,她挽起衣袖,兴致勃勃地说:“我来帮你。”
余修远犹豫了半秒,还是给她腾出了点位置。
看着那堆看不出名堂的食材,岑曼问:“你在做哪道料理呢?怎么把东西弄得一团糟的?”
“你几道做不一样的给你尝尝,不过我还在研究。”余修远如实相告,说完,他便看了眼平板电脑的笔记,随后又将另一种辅助剂放在电子秤上。
岑曼这才发现他原来正按着特殊食谱来制作的,屏幕上有很多字母,她认出是西班牙语。即使去西班牙待了一周,她也没认出几个词汇,于是没有费劲去看。她想了想,继而问他:“这是你跟miguel的研究成果?”
余修远语带赞赏地说:“真聪明。”
正如miguel所言,分子料理的精粹,不是单纯地用设备和仪器来烹饪,而是将不同的味道进行组合,从而发生与众不同的冲撞和反应,形成刺激味蕾的新料理。像余修远这种有探索精神的人,他自然不会做那些毫无挑战性的事情。
得知他不是制作常