吃多了也乏味，今天正好改善改善伙食，菠菜等晚上烫火锅。
空间里的新鲜水果不方便拿出来吃，苏墨然就做了很多水果干和水果糖，比外面卖的味道好多了。她包了两包，一包给孙晓美她们，一包带去张家。过年前她去县城大采购了一次，为的就是能正大光明地往外拿东西。
前两天她们三个女孩子和石刚徐翔一起去冰钓，徐翔很聪明设计抓了不少鱼，当然也有她暗中用内力相助的结果。抓回来的鱼大家分了，她们分到三条大鱼五条小鱼，回来后就养在厨房的坏水缸里。
她捞出一条大鱼，用绳子穿过鱼嘴，准备带去张家做鱼丸。
做鱼丸可是个细致的活，先将鱼宰杀洗净，用刀从鱼尾开始沿着鱼骨片下整块鱼肉，用刀或者勺子刮下鱼肉，加入适量姜末，水，盐，在将鱼肉剁成泥，最后加入蛋清。
冷水下锅，小火烧，左手将鱼蓉从虎口挤出小圆球，右手拿勺子粘水后刮起鱼丸放到锅里，反复此动作，直至丸子挤完，将水烧开，等鱼丸全部浮起后捞出来，最后放进冷水里储存。
盐的比例要掌握好，过多过少都影响口感。
准备好东西和孙晓美她们打个招呼就拎着东西往张家走，路过徐翔和石刚的小院时