秦墨觉得自己好久没有遇上这样这样惹火的柴了，这火势旺，真好燃。
铁锅用水涮了，清洗。
其实今天这顿晚饭秦墨也做的挺带劲的，因为她好久没吃排骨，在现代的时候天天吃，都吃的腻了，但是偶尔来煲个汤什么的，秦墨还是很喜欢。
这肉吃起来，鲜嫩，爽口。
便比猪肉好吃多了。
而秦墨穿越过来之后，手里有了些能支配的改善伙食的钱，但是，她从来都卖肉，舍不得买排骨，可是今日一问价格，却不想那排骨比肉价还便宜。
秦墨吃了一惊，在肉摊子前愣了两秒仿佛才反应过来。
后面想起，大概这就是因为古代人吃不起肉的原因造成的吧，吃不起肉，所以买肉多的块儿所以便宜，而带骨头的，比如排骨之类的，却比精肉贵。
这可喜乐死秦墨了，很想好好的吃一顿，解解这些多天自己的馋，便舍得花钱买了整整两斤。
而古代的猪肉是正宗的土猪肉，那肉质，肯定比现代的饲料猪的肉香。
秦墨便是乐，怀着这样的想法，心里就望着。
做排骨的步骤秦墨是熟悉的，先要用热水穿，穿过了，放油，然后直接放排骨进去