一些像补丁状的斑块，无毒蘑菇很少有菌环。观察蘑菇的毒性，我们还可以从颜色和气味着手。毒蘑菇大多数是呈金黄色、粉红色、白色、黑色、绿色等色，无毒蘑菇多为咖啡色、淡紫色或灰红色。而且呢，毒蘑菇有土豆或萝卜味；无毒蘑菇基本上是苦杏味或水果味，这些是可以直观观察地到的。我们还可以动手看看它的分泌物，将采摘的新鲜野蘑菇撕断菌杆，无毒的分泌物清亮如水，蘑菇撕断不变色；有毒的分泌物稠浓，撕断后在空气中易变色。“
”没想到就一个蘑菇，居然还有这么多的学问。“
张黑子是真心觉得自己今天长见识了。忍不住连连点头。
凌筱雅给他们介绍好蘑菇以后，就开始教朱瘦子和张黑子做菜。
等凌筱雅教好了，这卤味也卤的差不多了。
猪血此时也制作成功了，猪血倒是很好做菜。跟菜混在一起炒，或者弄火锅来吃，这都是不错的选择。
火锅？对了，冬天的时候，还真可以弄火锅来吃！这猪血用来涮火锅，那可是美哒哒的！
”凌姑娘，冒昧问一句，你是从哪里知道这么多菜的方子？我——“
张黑子一张黝黑的脸颇有些激动的看着凌筱雅。